Главное
Лагман (узбекский густой суп)
Нам понадобится: говядина или баранина - 0,5 кг, тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг, лук репчатый - две шт., морковь - две шт., картофель - две шт., перец сладкий болгарский, чеснок - три зубчика, зелень на ваш вкус, черный молотый перец, красный перец (паприка), растительное масло, соль.
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Лук репчатый нашинковать.Морковь и картофель нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубить. Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками.В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо. К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем. Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая. Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи. Солим, перчим и варим на медленном огне до полной...
Ингредиенты: свинина - 4 шт., репчатый лук - 5 шт., сметана - 300 гр., уксус - 3 ст.л., мука - 1 ст.л., растительное масло - 3 ст.л., ...
Ингредиенты: 4 кг спелых слив, 300 г ядер грецких орехов, 1200 г сахара, 2 ч. ложки натертого имбиря, 2 ч ложки корицы, 2 литра воды. 
Ингредиенты: 300 г кабачка, 100 г мясного фарша, 50 г шампиньонов, 1 яйцо, 2-3 ст. л. манки, 2 ст. л. муки, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца, 50 г лука, 3 ст. л. сметаны,...
Ингредиенты: 800 г слоеного печенья "Ушки", 1 л молока, 4 яйца, 150 г масла, 0,5 ст. сахара, 6 ст. л. муки, щепотка ванильного сахара (готовится всего...
Когда теплые деньки радуют солнечной погодой, усидеть дома просто невозможно. Многие люди с нетерпением ждут выходных, чтобы, вырвавшись...
Продукты: 
Ингредиенты: