Главное
Куриные рулетики с копченым сыром
Ингредиенты: куриная грудка, бекон (тонкие полоски), копченый сыр.
Для соуса: гвоздика — 2 шт., перец горошком — 6-7 шт., кетчуп — 2 ст.л., соевый соус — 4 ст.л.
Приготовление: Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком. Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Плотно уложить в форму для запекания. Приготовить соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро обмазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, т.к. бекон и сыр - соленые.
Приятного аппетита!!!