Главная » Новости » Спасибо, вкуснятина!

Спасибо, вкуснятина!

Главное

Свиные рулетики

I (2)Ингредиенты: 500 гр свиной шейки, 300 гр шампиньонов, 1 большая луковица, 0,5 стакана красного вина, 150 гр сыра, 1-2 груши, соль, перец.

Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут....

Читать дальше

Куриные шарики в сливочном соусе

I (1)Ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок, 150 г твердого сыра.

Приготовление:
1. Куриное...

Салатик

IИнгредиенты: кукуруза - 1 банка, горошек - 1 банка, колбаса варено-копченая - 200-300 г, яйца вареные - 4 шт., капуста белокочанная...

Запеканка "Ленивая жена"

Aromatnaya Zapekanka Iz Pelmenej Lenivaya ZhenaПродукты (на 4 порции): Пельмени замороженные - 800 г,  лук репчатый - 2-3 шт., сыр твердый - 100 г., яйца куриные - 4 шт., майонез (или сметана)...

Салат из сырой свеклы

S1200Состав: свекла – 1 шт., орехи любые – 100 гр., чеснок – 3 зубчика, морковь – 1 шт., майонез (лучше, если домашний).

Приготовление: Очищенные...

Лагман (узбекский густой суп)

RezНам понадобится: говядина или баранина - 0,5 кг, тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг, лук репчатый - две шт., морковь - две шт.,  картофель...

Тушеные свиные почки

IИнгредиенты:  свинина - 4 шт.,  репчатый лук - 5 шт.,  сметана - 300 гр.,  уксус - 3 ст.л.,  мука - 1 ст.л.,  растительное масло - 3 ст.л., ...

Варенье из слив "по-грузински"

RezИнгредиенты: 4 кг спелых слив, 300 г ядер грецких орехов, 1200 г сахара, 2 ч. ложки натертого имбиря, 2 ч ложки корицы, 2 литра воды.

Приготовление:...

Кабачковые рулетики

Rez1Ингредиенты: 300 г кабачка, 100 г мясного фарша, 50 г шампиньонов, 1 яйцо, 2-3 ст. л. манки, 2 ст. л. муки, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца, 50 г лука, 3 ст. л. сметаны,...