Главная » Новости » Календарь необычных праздников

Календарь необычных праздников

Главное

Сегодня – день рождения «сгущенки»

молокоСладкоежки отмечают праздник живота!

Сгущенное молоко запатентовано американцем Гейлом Борденом еще в 1856 году. Возвращаясь с торговой выставки, он был поражен гибелью детей, отравившихся некачественным молоком. Это и послужило толчком для «сладкого» изобретения.

Камышане старшего возраста наверняка помнят, как во времена СССР дома они готовили вареную сгущенка«сгущенку»: на водяной бане несколько часов прямо в банке томили обычное сгущенное молоко. Если зазевались и допускали выкипание воды – банка взрывалась…

Как же нужно выбирать сгущенное молоко, каким стандартам оно должно соответствовать? Главный показатель качества «сгущенки» – процентное соотношение жиров и влаги, которые должны быть не ниже 8,5% и не выше 26,5% соответственно.

А. Александрова

Фото из открытых источников Интернета

Читать дальше

Сегодня – День подснежника

пролескиКрасивый весенний праздник первыми начали отмечать англичане, а потом он быстро распространился по всей планете, достиг и наших краев....