Главная » Новости » Спасибо, вкуснятина!

Спасибо, вкуснятина!

Главное

"Гнезда" из фарша

IИнгредиенты: свиной фарш 800 г., куриный фарш 300 г., лук 1 шт., молоко 200 мл, хлеб 70 г., соль по вкусу, черный перец (молотый) по вкусу, сметана 200 мл, яйцо 2 шт., твердый сыр 150 г., укроп по вкусу.

Приготовление:
1. Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
2. Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
3. Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.
4. Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
5. Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, вареными яйцами и измельченным укропом.
6. Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.

Приятного аппетита!

Читать дальше

Слойки с мясом

Img 8159Ингредиенты: тесто - 500 гр., шампиньоны - 400 гр., репчатый лук - 1 шт., яйцо - 1 шт., растительное масло - 2 ст.л., прованские травы - 1/4 ч.л., перец - по...

Слоеный пирог "Перевертыш"

IИнгредиенты для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды погасить уксусом...

Салo "кoпченое"

I (1)

Ингредиенты: 1 кг сала с мяснoй прослoйкой, 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молoтого перца;

Для рассола: 2 горсти шелухи репчатого лука, 5...

Свиные рулетики

I (2)Ингредиенты: 500 гр свиной шейки, 300 гр шампиньонов, 1 большая луковица, 0,5 стакана красного вина, 150 гр сыра, 1-2 груши, соль,...

Куриные шарики в сливочном соусе

I (1)Ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок, 150 г твердого сыра.

Приготовление:
1. Куриное...

Салатик

IИнгредиенты: кукуруза - 1 банка, горошек - 1 банка, колбаса варено-копченая - 200-300 г, яйца вареные - 4 шт., капуста белокочанная...

Запеканка "Ленивая жена"

Aromatnaya Zapekanka Iz Pelmenej Lenivaya ZhenaПродукты (на 4 порции): Пельмени замороженные - 800 г,  лук репчатый - 2-3 шт., сыр твердый - 100 г., яйца куриные - 4 шт., майонез (или сметана)...

Салат из сырой свеклы

S1200Состав: свекла – 1 шт., орехи любые – 100 гр., чеснок – 3 зубчика, морковь – 1 шт., майонез (лучше, если домашний).

Приготовление: Очищенные...