Камышин - Легкий День

Сдобные куличи к Пасхе

Продукты:

Мука - 1 кг
Дрожжи сухие активные - 1 пачка (11 г)
Молоко - 350-400 мл
Масло сливочное - 300 г
Яйца - 6-7 шт.
Сахар - 300-400 г (по вкусу)
Ванильный сахар...

Постные котлеты

Ингредиенты:
картофель среднего р-ра - 8 шт.
свежих грибов - 300 гр.
средняя луковица
зубчика чеснока - 3-4 шт.
муки - 3 ст. л. с горкой
соль и перец по...

Салат с кальмарами

Ингредиенты:

200 гр. кальмаров
1/2 банки оливок без косточек
1 лимон
1 свежих помидор
3-4 зубчика чеснока
3-4 ст. л. оливкового масла     ...

Салат из шпрот с сухарями

Ингредиенты:

Шпроты - 150 гр.
Сухари из белого хлеба - 50 гр.
Огурец свежий - 100 гр.
Кукуруза консервированная - 150 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Майонез...

Салат "Монастырский"

Ингредиенты (на 4 порции):

Консервированная кукуруза - 350 г
Рис - 5 ст. л.
Шампиньоны - 400 г
Морковь - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Репчатый лук...

Ленивые вареники с картошкой

Ингредиенты: 

картошка - 300 г
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
лук - 100 г
сливочное масло - 30 г
масло растительное - 3 ст. л.
специи, соль.

Приготовление:...

Мини-пирожки

Ингредиенты:
слоёное тесто - 600 гр., фарш свинина-говядина - 400 гр., сыр моцарелла - 150 гр., хмели-сунели - 0,5 ч. л., яйцо - 1 шт., мука - для раскатки...

Закуска "Букет тюльпанов"

Ингредиенты: 

помидоры - 5 шт., 

сыр - 250 г, 

чеснок - 2 зубчика, 

майонез - 80 г, 

лук зеленый - 50 г, 

огурцы - 2 шт.

Приготовление...