Главное
Тушеные свиные почки
Ингредиенты: свинина - 4 шт., репчатый лук - 5 шт., сметана - 300 гр., уксус - 3 ст.л., мука - 1 ст.л., растительное масло - 3 ст.л., перец - по вкусу, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Чтобы удалить запах, свиные почки заливаем водой на 2 часа и каждые 20 минут меняем на чистую.
2. Разрезаем почки пополам и коротким ножом удаляем белые прожилки.
3. Нарезаем подготовленные свиные почки кусочками, очищенный репчатый лук - полукольцами.
4. В масле обжариваем подготовленные полукольца лука, добавляем нарезанные почки, уксус, муку и одну чашку воды. Тушим почки на медленном огне 10 минут. Затем к почкам добавляем сметану, соль и много чёрного перца. Тушим почки до готовности 25 минут.
5. Готовые ароматные тушеные почки подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: 4 кг спелых слив, 300 г ядер грецких орехов, 1200 г сахара, 2 ч. ложки натертого имбиря, 2 ч ложки корицы, 2 литра воды. 
Ингредиенты: 300 г кабачка, 100 г мясного фарша, 50 г шампиньонов, 1 яйцо, 2-3 ст. л. манки, 2 ст. л. муки, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца, 50 г лука, 3 ст. л. сметаны,...
Ингредиенты: 800 г слоеного печенья "Ушки", 1 л молока, 4 яйца, 150 г масла, 0,5 ст. сахара, 6 ст. л. муки, щепотка ванильного сахара (готовится всего...
Когда теплые деньки радуют солнечной погодой, усидеть дома просто невозможно. Многие люди с нетерпением ждут выходных, чтобы, вырвавшись...
Продукты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: