Главная » Новости » Консультации специалистов

Консультации специалистов

Главное

Продукты должны храниться по правилам

мясоНа нарушении ветеринарного законодательства вновь попался камышинский предприниматель.

Сотрудники Россельхознадзора заметили, что у предпринимателя в холодильной камере продукция лежала вплотную к стенам без соблюдения требуемых отступов. Кроме того, готовое охлажденное мясо свинины хранилось с частично отсутствующей маркировкой.

Специалисты Россельхознадзора напоминают, что не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами.

Из-за неправильного хранения продуктов камышанин получил штраф.

А. Золотарев

Читать дальше