Главная » Новости » Консультации специалистов » 3000 рублей заплатит предприниматель из Петрова Вала за нарушение правил убоя
11 октября

3000 рублей заплатит предприниматель из Петрова Вала за нарушение правил убоя

убойный пунктНа территории города Петров Вал Камышинского района специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ в деятельности индивидуального предпринимателя. 

Инспекторами Россельхознадзора было установлено, что в производственном помещении убоя животных, принадлежавшем предпринимателю, не была оборудована трехсекционная ванна с подводкой горячей и холодной воды и емкостями, наполненными дезраствором для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственном помещении для убоя. Также отсутствуют специально оборудованные контейнеры с маркировками «утиль» и «уничтожение» для ветеринарных конфискатов.

Таким образом, в соответствии с «Правилами в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», в производственных помещениях убоя животных оборудуются рабочие места и помещения для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, на которых предусматриваются: емкости для ветеринарных конфискатов, микроскоп биологический, комрессориум. Кроме того, ветеринарные конфискаты после разрешения ветеринарных специалистов должны удаляться из помещений для убоя в специально оборудованные контейнеры (с маркировкой - "утиль", "уничтожение"). 

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КРФ об АП в виде штрафа в размере 3 000 рублей.

Л. Кабанова