01 июня

Торт из печенья

торт из печеньяИнгредиенты: печенье квадратное - 24 шт., молоко - 0,6 стак., творог - 250 г., сметана - 4 ст. л., сахар - 3-4 ст. л., сливочное масло - 2-3 ст. л., цедра лимона - 2 ч. л., клубника - по вкусу.

Способ приготовления

1. Соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона. Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы.

2. Каждое печенье окуните в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема. Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема.

3. Покройте верх и бока торта творожным кремом.

4. Украсьте фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика.

Приятного аппетита!