Главная » Новости » Спасибо, вкуснятина! » Сулугуни домашнего приготовления
06 октября

Сулугуни домашнего приготовления

головка сыраИнгредиенты: 1 литр молока, 200 мл сметаны, 3 яйца, 1 ст. л. соли.

Способ приготовления

Молоко закипятить и добавить соль.

Сметану смешать с яйцами.

Вылить сметанную смесь в молоко и аккуратно, не спеша, перемешать.

Кипятить в течение 3-4 минут.

Вылить на сито и поставить гнет.

Приятного аппетита!

* По материалам открытых источников Интернета