Главная » Новости » Спасибо, вкуснятина! » Побалуйте своих защитников куриными рулетиками в беконе
22 февраля

Побалуйте своих защитников куриными рулетиками в беконе

Филе куриное в беконеИнгредиенты: 4 куриные грудки, 300 гр. копченого бекона, 3 апельсина, несколько листиков капусты, подсолнечное масло, соль, перец.

Способ приготовления

Куриные грудки порезать поперек на полоски толщиной в три-четыре сантиметра. Сложить эти «полоски» в отдельную кастрюльку и залить свежеприготовленным апельсиновым соком.

Поставить мясо в холодильник на 2 часа.

Взять копченый бекон и порезать его на длинные тонкие полоски.

Достать из холодильника куриное мясо, посолить и поперчить его. Затем каждый кусочек курятины обмотать полоской копченого бекона таким образом, чтобы получились трубочки (чтобы бекон не разматывался, прихватить кончики деревянными зубочистками).

Выложить куриные рулетики на смазанный маслом противень. Готовить в духовке 20-25 минут при температуре 180°-200°С.

Как только бекон подрумянится, достать трубочки из духовки.

На большом блюде из листиков капусты выложить зеленую основу. Поверх нее, удалив предварительно зубочистки, уложить башенкой рулетики. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: receptiztesta.ru