Главная » Новости » Спасибо, вкуснятина! » Быстрый рыбный пирог на кефире
24 ноября

Быстрый рыбный пирог на кефире

пирогПриготовить это угощение под силу даже начинающей хозяйке - просто, быстро, и вкусно, не стыдно подать на стол неожиданно пришедшим гостям.

Ингредиенты для теста: стакан кефира, 1 яйцо, стакан муки, ½ ч.л. соды.

Для начинки: банка рыбных консервов, 2 вареных яйца, 50 гр. сыра, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты для теста и вылить в смазанную маслом форму.

Рыбу отделить от масла и размять вилкой. Добавить мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натереть на мелкой терке. Начинку выложить в форму, оставляя свободной тонкую полоску теста у бортика.

Форму поставить в разогретую духовку минут на 20.

Почти готовый пирог достать и посыпать сыром, потом вновь отправить в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!

Фото из открытых источников Интернета